Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1789 kJ / 428 kcal
Fett: 39,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,1 g
davon ungesättigte Fettsäuren: 35,4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,7 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 29,7 g
Omega - 3 - Fettsäuren: 7,8 g
Omega - 6 - Fettsäuren: 21,9 g
Kohlenhydrate: 7,3 g
davon Zucker: 2,4 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 1,2 g